Ыстық ауа айналымы бар пештердің жылу тиімділігі төмен, кептіргіштен келетін жылу шығыны жалпы қыздыру өнімінің 60%-дан астамын құрайды. Тұмшапештің жалпы термиялық тиімділігі пайдаланылатын пештің түріне тығыз байланысты және әртүрлі пеш түрлері арасында тиімділік айтарлықтай өзгереді.
Пештің жылу тиімділігінің төмен болуының бірнеше себептері бар:
1. Шығарылатын ауаның шамадан тыс жоғары температурасы көп мөлшердегі жылуды жояды; кептіргіштің дизайны шайды кептіру процесімен толық біріктірілмеген.
2. Шай кептіргіш ішіндегі температура мен жел жылдамдығы өрістерінің біркелкі бөлінбеуі.
3. Пеш қабырғаларының нашар оқшаулануы пеш ішіндегі ауа ағынының қысқа-тұйықталуына әкеледі, бұл ауаның ағып кетуін айтарлықтай жоғалтады.
Ыстық ауа айналымы пештерінде кептіру және сусыздандыру термиялық процесінің талдауы көрсеткендей, бұл жылу шығыны пештің жылу шығысының шамамен 5% құрайды, бірақ үстіңгі қабаттағы шығатын температураны бақылауға болады. Шығару температурасының төмендеуі жылуды пайдалануды жақсартады. Төменгі сору температурасы жылуды пайдалануды жақсартқанымен, шай кептіру сапасына айтарлықтай әсер етеді және кептіргіштің кептіру тиімділігін төмендетеді. Теориялық тұрғыдан, төмен-температура, қаныққан, ылғалды ауа шай жапырақтарынан ылғалды кетіре алмайтындықтан, шығатын температураны қанықпаған жерде бақылау керек. Шикізатты өңдеуге келетін болсақ, пайдаланылған ауаның температурасы мен ылғалдылығын бақылау керек, бұл шай жапырақтарының кептіру сапасына әсер етпейді және энергияны үнемдейді. Бұл да эксперименттік тексеруді қажет етеді.